Fiche reprise de l'ancien site — contenu d'origine conservé, relecture éditoriale à faire (voir le rapport de migration).
Couverture : Bibliothèque nationale de France, récupérée le 18 octobre 2026.
300 recettes pour tout cuisiner au airfryer
Présentation
Ce livre de cuisine est le guide ultime et complet dédié à l’utilisation du Airfryer, la friteuse sans huile, pour une cuisine quotidienne saine et polyvalente. Contrairement aux ouvrages qui se concentrent sur quelques types de plats, celui-ci propose un répertoire massif de 300 recettes pour prouver que l’Airfryer peut pratiquement tout remplacer dans la cuisine.
L’ouvrage vise à démocratiser l’appareil en montrant sa capacité à griller, rôtir, cuire et même déshydrater, en utilisant beaucoup moins de matières grasses qu’une cuisson traditionnelle. Le recueil est structuré par catégories pour faciliter la vie du cuisinier :
– Les classiques Airfryer (frites, nuggets, légumes rôtis).
– Les plats principaux (viandes, poissons, plats complets).
– Les accompagnements et snacks (légumes, apéritifs).
– La pâtisserie (muffins, gâteaux, desserts).
En offrant un éventail aussi large, ce guide permet aux utilisateurs d’exploiter le plein potentiel de leur Airfryer pour des repas rapides, simples et adaptés à toutes les occasions, du petit-déjeuner au dîner, tout en maintenant une cuisine saine.
